Lestarikan Makanan Tradisional, PKK Malalak Sajikan Abuih Ubi Hingga Kacimuih

By Administrator 17 Feb 2020, 09:24:02 WIB Agam
Lestarikan Makanan Tradisional, PKK Malalak Sajikan Abuih Ubi Hingga Kacimuih

WARTA ANDALAS, AGAM — Setiap nagari memiliki menu khas makanannya. Di Nagari Malalak Utara, ibu-ibu PKK menyajikan makanan “kampuang” sebagai menu utama pada setiap acara upacara adat maupun acara di tingkat pemerintahan.

Adapun menu yang disajikan pada acara tersebut, yaitu abuih ubi, abuih pisang, kacimuih dan jeruk asal malalak.

Makanan tradisional tersebut kerap menjadi jamuan pertama bagi setiap tamu undangan utama yang hadir. Seperti tamu undangan wali nagari, camat, bupati hingga gubernur.

Baca Lainnya :

Anggota PKK Nagari Malalak Utara, Ny. Mami Erina mengatakan, tujuannya menyajikan menu khas nagari adalah sebagai salah melestarikan potensi hasil pertanian yang dimiliki masyarakat Malalak.

“Setiap ada iven atau acara, kita selalu menyajikan makanan seperti ini,” jelasnya kepada AMC, baru-baru ini, Sabtu (15/2) di Lubuk Basung.

Makanan cemilan atau kudapan tersebut, imbuhnya, dimasak oleh ibu-ibu PKK bersama bundo kanduang di Nagari Malalak Utara. (Finand/Amc/Md)





Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

View all comments

Write a comment

Kanan 1 - Iklan Sidebar

Temukan juga kami di

Ikuti kami di facebook, twitter, Instagram, Youtube dan dapatkan informasi terbaru dari kami disana.

Kanan 2 - Iklan Sidebar